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不要花大钱，在家也可以自己做鳕鱼排餐
24分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/6 先备好食材
2/6 去除鱼骨刺和鱼皮
用盐和酒腌十分钟
3/6 用干锅小火炒香杏仁片
4/6 拭干腌料沾干面粉后沾蛋液
用小火先将鱼煎定型
进烤箱180度烤10分左右至2面呈金黄色（也可以直接煎熟）
5/6 奶油入锅小火加热放白酒、鲜奶油、盐、柠檬汁香料等调做酱汁
6/6 鱼2面呈金黄色后盛盘，放上炒好的杏仁片，倒上调好的酱汁，摆上配菜就可完成了！
