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家常味
中级
主食
其他
日本料理
1/23 米，做寿司必备。江米黑米普通米都可以
2/23 紫菜做寿司必用
3/23 芥沫寿司醋寿司酱油备好
4/23 感鸭蛋黄备用
5/23 胡罗卜蒸熟切成条备用
6/23 乳黄瓜切成条备用
7/23 大根切成条备用
8/23 肉松备用
9/23 沙拉酱备用
10/23 蟹柳切成条备用
11/23 将米蒸熟冷凉备用
12/23 将寿司醋适量倒入冷却后的米饭中
13/23 将搅伴均匀
14/23 将寿司莲平铺并将紫菜平铺于正上方
15/23 取出一铲米饭，放在紫菜上用手向四方摊平均匀，否则卷出的寿司粗细不均
16/23 先在米饭上面涂上溥溥一层沙拉酱甜酱视各人喜欢而定
17/23 再依次在后半部位置上放上事前备好的果蔬和感蛋黄等
18/23 如图所示先卷第一卷，要用力将卷捏成方形
19/23 寿司莲前端向外移开，卷下最后一卷。并将外形固定。可圆可方
20/23 解开寿司莲寿司成形
21/23 用拇指和中指顶住切刀的一个立面，食指将刀固正。均匀切开寿司
22/23 寿司切成
23/23 切好的寿司
