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轻松简单鱼片料理 食谱提供:台南县南瀛养殖生产协会 料理达人:郭源全
1/2 先将鱼洗净，取出鱼骨加蒜仁、姜片下锅，小火半小时取出高汤
2/2 将鲷鱼切成片或节，加高汤下锅，小火煮3分鱼肉原味蒜味保持，味道清淡品味最佳
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