2.0万点赞 · 14收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.6万
简介地瓜烧是表弟的作法 好像是属于法式料理 太棒了! 我也会作法国菜~~~~
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 地瓜洗净蒸熟；对半切比较快熟。
2/5 用汤匙将地瓜肉挖出，要保留完整的皮。
3/5 将地瓜肉、蜂蜜、奶油、一个蛋黄，搅拌均匀。
迫不急待想加蛋，地瓜泥很烫把蛋白烫熟了~~~
4/5 再将地瓜泥放回刚刚挖空的地瓜皮中，剩下的一个蛋黄抹在地瓜泥上。
5/5 上面洒些黑芝麻放进烤箱，用180～200度烤10～15分钟。
地瓜烧可以热热吃，也可以冰冰箱，冰凉地瓜烧比较Q弹喔!
