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非常好下饭又不油腻的一道配菜
1/4 先把生花生泡一天的水
2/4 猪五花切块~到锅里小火慢煎
不需加油喔!!!!!
慢煎会出油~炒菜会很香^^~
3/4 芋头切块
泡软的花生
姜片
煎好的猪肉放一起
加水~不用盖过食材~
香菇素蚝油与酱油加入((((依喜好加入))))
放入电锅按下开关即可!!!
4/4 电过跳起时
可以翻一下再加入一次外锅的水~
在按下一次!!!肉会比较软比较入味
起锅后的芋头会变的松软~~
芋头的淀粉会让整锅有稍稍勾芡感觉^^~~
花生也很入味~~
不爱吃芋头的人也会爱上想多吃两口喔!!!!!