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昨天在冰箱发现了一包毛豆。 感觉再不煮它们就要烂了.....所以一早就来试试看
1/4 毛豆加盐用力搓洗，尽量把毛豆荚上的细毛搓掉，来回用清水洗净。毛豆荚头尾剪个小洞，帮助入味。
2/4 滚水加入盐2小匙与八角，加入毛豆煮5-8分钟。
3/4 捞至冰水中冷却，沥干。加入适量的盐、胡椒、香油调味。
4/4 完成～好吃！
16分钟
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