虱目鱼皮汤

做法 将做法保存到手机

• 1/2 先将鱼皮洗净，切成约5cm长段备用。

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  2/2 起锅，放入适量的水煮滚，放入姜丝、鱼皮滚约3分钟放入盐、米酒、香油即可。

小贴士



※鱼皮可佐蒜蓉酱，味道极佳。