8.2万点赞 ·
7148浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.3万
最受大朋友小朋友吃的菜色之一虾仁炒蛋，很简单可是要做的好吃，也是需要抓得精准唷~蛋老了!太柴!虾仁久了，口感也不好了! 如何做出好吃的虾仁炒蛋阿?! 咱们一起来看看吧~~
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 虾仁洗净后，用腌料：太白粉水、盐、米酒腌制约10~15分钟
2/6 切青葱末备用
3/6 热油后加入腌制好的虾仁拌炒至8分熟，捞起备用
4/6 打好两颗蛋，放入原锅拌炒至5分熟，再加入步骤3的虾仁
5/6 起锅前加入青葱末及少许盐巴调味(因为有调味腌制也可以不加)
6/6 就完成了美味的虾仁炒蛋!!!
