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1/8 材料准备:银鱼100克。
2/8 材料准备:腊肉100克,青椒1个,葱1根、姜小块、蒜2瓣。
3/8 把材料洗净,腊肉切成细条,青椒、姜、蒜切丝,葱切长段。
4/8 炒锅上火,油温热后下腊肉煸炒。
5/8 腊肉炒熟后放入姜葱蒜炒。
6/8 姜蒜炒香后放入银鱼。
7/8 放入青椒丝煸炒至熟,加入少许生抽和味精调料即可出锅。
8/8 成品图