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银鱼炒蛋
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银鱼炒蛋

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作者: 燕丽桑97Hf
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 1/3 将银鱼洗净沥干,放在碗里,然后放少量料酒㓎泡去腥。

  • 2/3 取土鸡蛋4枚敲壳取出放在碗里加少许盐,鸡精。搅拌均匀。倒入盛有银鱼的碗里搅拌均匀即可。

  • 3/3 准备炒菜锅,预热加油。等锅油热了后,将搅匀的银鱼和蛋倒入锅里翻抄2分钟,装盘。

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