圣诞果干面包的做法_菜谱_香哈网
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圣诞果干面包
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圣诞果干面包

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欧洲传统的酒渍果干圣蛋面包, 浓郁的酒香奶香, 让人一口接一口, 一边品尝也一边感受到冬季与朋友还有家人相聚时光的节庆欢乐了!

作者: 雨双子59
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/5 材料以搅拌机搅拌并进行基础发酵约2 小时

  • 2/5 面团分割滚圆为六小分
    进行中间发酵约半小时

  • 3/5 在次将面团滚圆放入纸模,进行最后发酵, 视湿度以及气温决定, 约需5小时

  • 4/5 面团发酵到纸模的八分满, 在中间以剪刀剪一个十字口, 放上一中分正方丁的奶油 !

  • 5/5 烤箱170度烘烤约30分钟即可出炉~随个人喜好洒上适量糖粉!

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