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开胃好小菜~
1/4 将筊白笋平放在有深度的盘子或是锅中,加水至筊白笋的一半
2/4 外锅放1杯水,煮至跳起,若筊白笋未软,则翻面在外锅加一杯水再煮一次即可!
3/4 煮软的筊白笋放凉冰在冰箱
4/4 要吃时切片,淋上沙拉即可!
水不加到满过筊白笋,煮起来会比较甜!
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