芥菜炒酿猪皮的做法_菜谱_香哈网
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芥菜炒酿猪皮
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芥菜炒酿猪皮

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作者: 流浪的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备所用的材料,芥菜。

    1/12 准备所用的材料,芥菜。

  • 酿猪皮,红椒及配料。

    2/12 酿猪皮,红椒及配料。

  • 芥菜洗净切段。

    3/12 芥菜洗净切段。

  • 酿猪皮、红椒及配料切好备用。

    4/12 酿猪皮、红椒及配料切好备用。

  • 热锅下油,爆香姜蒜。

    5/12 热锅下油,爆香姜蒜。

  • 下入芥菜爆炒。

    6/12 下入芥菜爆炒。

  • 放入红椒丝。

    7/12 放入红椒丝。

  • 炒至断生后加适量盐炒匀。

    8/12 炒至断生后加适量盐炒匀。

  • 放入酿猪皮。

    9/12 放入酿猪皮。

  • 炒匀,喷少少水焖一下。

    10/12 炒匀,喷少少水焖一下。

  • 放入鸡精葱花拌匀。

    11/12 放入鸡精葱花拌匀。

  • 起锅装盘。

    12/12 起锅装盘。

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