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茄汁料理中除了加入新鲜的番茄之外 再增加番茄酱就是提昇整个料理的小秘诀 酱汁中带点微酸微甜的口感拌饭拌面都好吃喔
1/4 首先将番茄切块,所有食材备好
2/4 起油锅葱爆香后倒入新鲜番茄炒拌一下~在倒入茄汁鲭鱼罐加入适量的水翻炒一下
3/4 待水滚后加入番茄酱及其他调味料
4/4 最后倒入蛋液拌一下即可
*会有浓稠感所以不用在勾芡喔
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