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酸甜的番茄,配上嫩滑的鳕鱼,真的很配!

1/20 鳕鱼自然解冻,洗净备用

2/20 番茄洗净,顶部划十字

3/20 锅中加水烧开,放入番茄烫2分钟

4/20 捞出,去皮

5/20 切丁

6/20 葱姜切沫

7/20 起锅烧热,放油

8/20 爆香葱姜

9/20 倒入番茄丁

10/20 炒至番茄丁软烂粘稠

11/20 放入番茄酱炒匀

12/20 放入鳕鱼块

13/20 加水没过鱼块

14/20 小火煮5分钟,放盐调味

15/20 胡椒粉

16/20 煮2分钟

17/20 倒入水淀粉

18/20 收至汤汁粘稠即可

19/20 一道美味的番茄浓汁烩鳕鱼就做好了!

20/20 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

