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酸甜的番茄,配上嫩滑的鳕鱼,真的很配!
1/20 鳕鱼自然解冻,洗净备用
2/20 番茄洗净,顶部划十字
3/20 锅中加水烧开,放入番茄烫2分钟
4/20 捞出,去皮
5/20 切丁
6/20 葱姜切沫
7/20 起锅烧热,放油
8/20 爆香葱姜
9/20 倒入番茄丁
10/20 炒至番茄丁软烂粘稠
11/20 放入番茄酱炒匀
12/20 放入鳕鱼块
13/20 加水没过鱼块
14/20 小火煮5分钟,放盐调味
15/20 胡椒粉
16/20 煮2分钟
17/20 倒入水淀粉
18/20 收至汤汁粘稠即可
19/20 一道美味的番茄浓汁烩鳕鱼就做好了!
20/20 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!