茄汁鳕鱼的做法_菜谱_香哈网
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茄汁鳕鱼
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茄汁鳕鱼

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独家 · 5054浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.5万

简单快手,宝宝喜欢

作者: 甜欣麻麻的美食厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型茄汁味
  • 难度级别初级
  • 分类海鲜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鳕鱼切块,加少许盐腌制,空干水分后,加少许淀粉拌匀

    1/5 鳕鱼切块,加少许盐腌制,空干水分后,加少许淀粉拌匀

  • 平底锅中放油,油热下锅炸至两面金黄捞出备用。

    2/5 平底锅中放油,油热下锅炸至两面金黄捞出备用。

  • 炸好的鳕鱼,粘着椒盐也很好吃

    3/5 炸好的鳕鱼,粘着椒盐也很好吃

  • 锅内炸鱼剩的油可以继续使用,加入蒜蓉炒香后加入番茄酱,翻炒均匀加入适量水淀粉煮至冒泡

    4/5 锅内炸鱼剩的油可以继续使用,加入蒜蓉炒香后加入番茄酱,翻炒均匀加入适量水淀粉煮至冒泡

  • 加入炸好的鳕鱼翻炒,鳕鱼均匀裹上酱后出锅即可!

    5/5 加入炸好的鳕鱼翻炒,鳕鱼均匀裹上酱后出锅即可!

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