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小孩非常喜爱有奶油风味的料理,而鸡肉十分适合与百里香香料与奶油牛奶一起烩煮,味道浓郁拌饭也很好吃。
1/6 准备鲜奶油 鲜奶 新鲜欧芹 奶油一小块,材料都很简单。
2/6 锅中油热,将鸡肉下锅,鸡皮朝下,
3/6 鸡肉上色后,将洋葱放入炒香,
4/6 放入红萝卜片
5/6 放15cc白酒,加入鲜奶油与鲜奶,加入调味料盐与胡椒一点百里香盖上锅盖,小火闷煮8分钟
6/6 盛盘时中间部分尽量堆高一些,看起来较美味可口。