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紫苏香料蒸豆豉酱(广宁地道家乡菜之一)
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紫苏香料蒸豆豉酱(广宁地道家乡菜之一)

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这是我们广宁人这边的地道家常菜之一,拥有广宁特产之称,家家户户都会做这道菜,加上2个辣椒,吃起来味道更加的赞

作者: 言言Ma
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 紫苏,香料,辣椒洗干净

    1/7 紫苏,香料,辣椒洗干净

  • 把这三样东西剁碎

    2/7 把这三样东西剁碎

  • 这个猪肉糜是买的时候叫老板帮忙搅碎的

    3/7 这个猪肉糜是买的时候叫老板帮忙搅碎的

  • 加上剁碎的紫苏,香料,辣椒,搅拌均匀

    4/7 加上剁碎的紫苏,香料,辣椒,搅拌均匀

  • 再加上以上所有的辅料搅拌均匀即可

    5/7 再加上以上所有的辅料搅拌均匀即可

  • 装碟,待水烧开后上锅蒸20分钟

    6/7 装碟,待水烧开后上锅蒸20分钟

  • 20分钟准时出锅,味道超级赞

    7/7 20分钟准时出锅,味道超级赞

  • 小贴士

    如果喜欢吃辣的就可以多加几个小辣椒,这个菜是开胃菜,记得多煮一点饭哟,好吃得让你停不下来。。

    作者: 言言Ma

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