2.1万点赞 · 2收藏
4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.4万
为了消化婆婆苦心晒的龙眼干,最近特别努力做甜米糕,记忆中小时侯若尿床,妈妈都是体质太凉性,需要补一下,当时的经济并不是那么的富裕,只能用最简单的食材来补身体,那时只要甜甜的东西都会觉得好吃,现在品尝这种古早味,心中总是感激~
1/4 备材料
2/4 洗米,沥干
3/4 将米放入电锅内锅,加入水及米酒,外锅一杯水,电锅按煮饭,电锅跳起加入砂糖拌匀
4/4 加入龙眼干拌匀,再将电锅盖盖上按煮饭,待电锅跳起煮好,约20分钟打开拌匀即可食用