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植物燕窝

植物燕窝

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黑木耳菇菇酱系列不单用来拌面、配粥而已,还可以用来炒菜!由于黑木耳菇菇酱内的菇类食材,皆经细火温煮90分种而成,进而让酱卤滋味的和风鲣鱼黑菇酱与香菇海带黑菇酱,不但入味;呛辣口感的红椒麻辣黑菇酱与青柠酸辣黑菇酱,则更加够味! 这次选用红椒麻类黑菇酱来炒韭菜,料理过程不用过多调味,就能尝鲜到黑木耳的滑嫩、韭菜的清脆、菇类的Q弹之外,至于后劲十足的香辣度,更让人意犹未尽地想再来一盘!

用料

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做法

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