植物燕窝的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
植物燕窝
打开APP,查看视频做法>>

植物燕窝

starstarstarstarstar

2.2万点赞 ·

1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.5万

黑木耳菇菇酱系列不单用来拌面、配粥而已,还可以用来炒菜!由于黑木耳菇菇酱内的菇类食材,皆经细火温煮90分种而成,进而让酱卤滋味的和风鲣鱼黑菇酱与香菇海带黑菇酱,不但入味;呛辣口感的红椒麻辣黑菇酱与青柠酸辣黑菇酱,则更加够味! 这次选用红椒麻类黑菇酱来炒韭菜,料理过程不用过多调味,就能尝鲜到黑木耳的滑嫩、韭菜的清脆、菇类的Q弹之外,至于后劲十足的香辣度,更让人意犹未尽地想再来一盘!

作者: 正雅公子67
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型麻辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 事先准备红椒麻辣黑菇酱、韭菜、杏鲍菇、老姜、蒜头与辣椒等料理食材。

    1/7 事先准备红椒麻辣黑菇酱、韭菜、杏鲍菇、老姜、蒜头与辣椒等料理食材。

  • 先将蒜头与姜片入锅爆香。

    2/7 先将蒜头与姜片入锅爆香。

  • 先放入切丁的杏鲍菇与靠近根部的韭菜一同拌炒。

    3/7 先放入切丁的杏鲍菇与靠近根部的韭菜一同拌炒。

  • 翻炒片刻后,再放入靠近尾端的韭菜一同拌炒。

    4/7 翻炒片刻后,再放入靠近尾端的韭菜一同拌炒。

  • 最后依照个人对于麻辣的接受度,适量添加麻辣黑菇酱来一同拌炒。

    5/7 最后依照个人对于麻辣的接受度,适量添加麻辣黑菇酱来一同拌炒。

  • 起锅前,可自行再添加些许盐巴来提味

    6/7 起锅前,可自行再添加些许盐巴来提味

  • 起锅后,可放上些许已切片的辣椒来增色!

    7/7 起锅后,可放上些许已切片的辣椒来增色!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐