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{沙茶牛肉空心菜} 做法简单，食材也很好准备，只要买火锅肉片，把空心菜洗干净、切段，就可以开火噜~
1/4 牛肉片先用沙茶、酱油腌20分钟
2/4 把腌好的牛肉片放入热油中过油后捞起，避免肉质老化
3/4 爆香蒜末、辣椒，放入沙茶酱跟空心菜拌炒
4/4 再放入牛肉片炒熟即可
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