空心菜炒肉的做法_菜谱_香哈网
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空心菜炒肉
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空心菜炒肉

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独家 · 1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.2万

营养美味健康

作者: TST蕾蕾
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 肉水煮二十分钟,沥出切颗粒

    1/6 肉水煮二十分钟,沥出切颗粒

  • 空心菜去叶,留梗,切小段

    2/6 空心菜去叶,留梗,切小段

  • 备好姜葱蒜

    3/6 备好姜葱蒜

  • 油烧热,下肉爆炒两分钟,放豆瓣酱,姜葱蒜,豆豉,生抽炒香

    4/6 油烧热,下肉爆炒两分钟,放豆瓣酱,姜葱蒜,豆豉,生抽炒香

  • 下菜梗大火快炒几十秒

    5/6 下菜梗大火快炒几十秒

  • 放自己喜欢的调味品调味即可

    6/6 放自己喜欢的调味品调味即可

  • 小贴士

    空心菜一定要大火快炒
    肉多煮一会,可减少炒菜时间

    作者: TST蕾蕾

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