时蔬烩三鲜的做法_菜谱_香哈网
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时蔬烩三鲜
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时蔬烩三鲜

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这是老爸的拿手菜之ㄧ..去年特别跟老爸学,火侯是没有跟老爸一样,但也有三分样! ^.*

作者: 一条小成双31
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先将三鲜洗净用腌料调味抓一下,腌个15分钟

    1/6 先将三鲜洗净用腌料调味抓一下,腌个15分钟

  • 尔后,用一匙热油快炒三鲜约7分熟起锅备用

    2/6 尔后,用一匙热油快炒三鲜约7分熟起锅备用

  • 配料食材洗净切片,切花(绿花椰菜先滚水川烫)准备

    3/6 配料食材洗净切片,切花(绿花椰菜先滚水川烫)准备

  • 一匙油将洋葱,红萝卜,小黄瓜先爆香热炒

    4/6 一匙油将洋葱,红萝卜,小黄瓜先爆香热炒

  • 再将花椰菜及秀珍菇下锅拌炒,再将酱料调匀后下锅滚煮拌炒均匀即可起锅

    5/6 再将花椰菜及秀珍菇下锅拌炒,再将酱料调匀后下锅滚煮拌炒均匀即可起锅

  • 起锅摆盘并滴上几滴香油,放少许香菜完成

    6/6 起锅摆盘并滴上几滴香油,放少许香菜完成

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