麻婆豆腐粉丝煲的做法_菜谱_香哈网
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麻婆豆腐粉丝煲
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麻婆豆腐粉丝煲

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麻婆豆腐是一道很受欢迎的家常菜,加入粉丝一起煮,吸收了豆瓣酱的微咸微辣,让整道料理更有滋有味!

作者: 灿灿三岁啦28
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系川菜
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  • 板豆腐切小块.粉丝泡水剪半.锅中不放油炒香绞肉

    1/4 板豆腐切小块.粉丝泡水剪半.锅中不放油炒香绞肉

  • 加入姜未1大匙.蒜末1大匙及豆瓣酱2大匙炒香再加入酱油1大匙.白胡椒粉少许.

    2/4 加入姜未1大匙.蒜末1大匙及豆瓣酱2大匙炒香再加入酱油1大匙.白胡椒粉少许.

  • 板豆腐切小块加入,再加水约60-80cc

    3/4 板豆腐切小块加入,再加水约60-80cc

  • 加入粉丝拌匀,用中小火收微干,起锅加入葱花及香油即可

    4/4 加入粉丝拌匀,用中小火收微干,起锅加入葱花及香油即可

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