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1/12 用擀面杖把花生,核桃,胡桃擀碎,与葵瓜子,杏仁片混合。
2/12 葱切葱花备用。
3/12 小南瓜去皮切小块。
4/12 腊肠去衣,切片。
5/12 砂锅放油,把葱白爆出香味。
6/12 放入腊肠煸炒出油。
7/12 放入南瓜炒片刻。
8/12 放入一半五仁拌匀。
9/12 注入清水,放入蚝油,盐和糖拌匀。
10/12 大火烧开,转中火烧约10分钟至南瓜软烂。
11/12 撒上剩余的五仁和葱花即可。
12/12 色泽金黄,咸甜软糯。