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起酥是一样大人及小孩都爱的食材.可做很多的变化.可做甜怎做咸.内馅可随个人喜欢而做变化.但之前用烤箱做出的作品都会黏在烤盘上.不然就是会出油或出汁.严重影响美观及口感.但自从用了飞利浦健康气炸锅后.不但美观.美味大大升级.口感也更加酥脆喔!
30分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 马铃薯洗净切半.入气炸锅.温度设定200度.时间设定15分钟.
2/7 将鲔鱼罐头沥干油脂.加入玉米粒.黑胡椒.沙拉.拌匀备用.
3/7 将烘烤完成的马铃薯去皮压成泥.或保留小碎块增加口感.
4/7 与步骤2的鲔鱼沙拉做适度搅拌即可.
5/7 起酥皮对折成袋状.填入做好的马铃薯鲔鱼沙拉.将派皮黏合.黏合处可用叉子压出漂亮的花边.
6/7 将做好的鲔鱼派放至于飞利浦气炸锅专用烤架上.温度设定200度.时间设定5分钟.
7/7 分钟即完成美味酥皮料理^^
