香菇竹笋鸡汤

做法 将做法保存到手机

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  1/9 干香菇先泡水，香菇水也有用途

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  2/9 湿香菇切片

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  3/9 竹笋切角块，吃起来爽度比较够

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  4/9 先把鸡腿肉放入锅内煎煮，把肉汁封住

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  5/9 大家会好奇鸡肉要煎到怎样程度，大概是这样子有卷屈就可

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  6/9 这次有买鸡心，放入一起煮

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  7/9 放上竹笋，把泡的香菇水、干香菇、湿香菇都可以一起放入

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  8/9 全部的料都摆上了，加水淹过所有的料，加入酱料调味条汤头

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  9/9 压下电锅或闷煮锅，开了啰，上桌喝鸡汤啦！

小贴士

1、


2、泡干香菇的水不要浪费，倒入一起煮汤很够味

3、鸡肉先煎过在煮，比较嫩


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