保存到手机
看更多做法
4.7万点赞 ·
1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.8万
天凉了热唿唿上桌了~ 香喷喷的萝卜炖牛腩，使用的香料很简单， 有时候过多的香料虽然压住肉腥味，却也失去牛肉该有的香味! 冬天喝着香香微辣的汤头，暖唿唿，对着家常面来吃， 一碗就满足了^O^ 一
1小时
家常味
初级
主食
其他
其他
1/4 步骤11.备香料 我没川烫牛腩，切块干煎逼油 利用馀油，爆香香料 加入炸酱小火慢炒
2/4 步骤25.再放入牛腩淋上酱油，拌炒 取压力锅放入牛腩，加水淹到肉块即可 自选加压时间15分钟，等到气阀洩压完成约55钟
3/4 步骤38.压力锅炖煮同时，起半锅水，放入萝卜和胡萝卜，煮滚后续用小火煮15分，盖锅备用 牛腩完成后，萝卜汤倒入压力锅会合
10.试调味，依自己喜好添加
11.盖住压力锅 锅盖 ，开保温键续闷30分
4/4 煮自己喜欢的面条，一起来碗家常牛腩面
