红烧牛腩面的做法_菜谱_香哈网
红烧牛腩面
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红烧牛腩面

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牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。牛腩不但适合红烧或炖汤,做成牛腩面味道更是鲜美

作者: 毓玲珑
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