大虾炒莲藕荷兰豆

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• 1/4 虾除去外壳，切一下中心，并取出肠和清洁，
  两杯水放下一茶匙盐浸泡15分钟捞取出放在一边后用.

• 2/4 莲藕切片。荷兰豆取出偏旁。干葱头，蒜头切碎。

• 3/4 开始煮菜: 打开高热量灶火放油，倒入锅内烧热油.
  放入切碎的干葱头，蒜头爆香, 放入虾爆虾到转红色取出.

• 4/4 放入莲藕荷兰豆炒 3分钟后放回虾鸡汤蚝油,蒜盐揽匀煮滚.
  加入调味料: 糖, 盐, 胡椒粉适量. 揽匀上碟或者摆碟.