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虽说夏天饮食尽量清淡些但偶尔还是需要来点够味的才下饭鲈鱼经过事先处理ˊ鱼肉鲜嫩完全没有鱼刺连小朋友吃都不担心哦~剩下的鱼头ˊ鱼骨架ˊ也能再利用拿来煮汤增加鲜甜.......
28分钟
家常味
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其他![做法<br/><br/>1:先准备好所有材料ˊ鲈鱼片先以[鱼肉腌料]...番薯粉除外ˊ腌渍入味备用](https://s2.cdn.jiaonizuocai.com/images/m5/Common/step-bg.png)
1/7 做法
1:先准备好所有材料ˊ鲈鱼片先以[鱼肉腌料]...番薯粉除外ˊ腌渍入味备用
2/7 将腌渍入味的鱼片裹上番薯粉静置2~3分中
3/7 取一锅子倒入适量的油ˊ烧至中高温ˊ
将裹了番薯粉的鱼片煎炸至两面金黄ˊ盛盘备用
4/7 用原锅爆香蒜头和红萝卜
5/7 接着加入芹菜略为拌炒然后再加入所有[调味]煮滚
6/7 最后放入辣椒ˊ鱼片ˊ快速翻炒收汁就完成啰~
7/7 咸甜微辣的好滋味ˊ配上鱼肉香酥鲜嫩
很棒很好吃的一道鱼类料理
推荐大家试试看....好吃ˊ很好吃........非常好吃哦~
