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平时卤东西时，我不太爱把油豆腐放进去一起卤，因为光只吃油豆腐没什么新鲜感，只有单调的油豆腐味，所以我决定来个处女秀，做做看油豆腐镶绞肉进去。
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 １．将猪绞肉、A调味料和葱花拌一拌
2/7 ２．将油豆腐长边那用刀划一刀
3/7 ３．将绞肉镶进油豆腐里，记得二边要用手撑开洞口
4/7 绞肉镶进油豆腐里完成啰！
5/7 ４．接下来就是要准备另一种酱料红烧酱
平底锅放入２大匙油，然后将油豆腐排好，并将红烧酱料倒入，
酱料高度应该刚好在油豆腐身体的１／３处
6/7 ５．转中小火盖锅盖，闷煮到酱汁收快干时即可关火起锅了
7/7 完成啰~吃饭去!
在煮的过程中,要用汤匙把红烧酱汁淋到肉里面去,这样肉肉吃起来才更有香味喔!
