日式酱烧鱼干的做法_菜谱_香哈网
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日式酱烧鱼干
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日式酱烧鱼干

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这是一道适合配酒、配地瓜稀饭的小菜,大人小孩都喜欢。很古早味,只是我把酱油改用日式酱油,加上白芝麻就是另一种感觉了。很简单易做,冷冷的吃也不错,有点吃零嘴的味道在

作者: 涵霜殿下6
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系日本料理

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  • 1/3 鱼干洗净滤干备用

  • 2/3 热锅,倒下3大匙沙拉油,先爆香姜丝至焦黄偏干,再把鱼干加入一起煸香。

  • 3/3 把调味料一起倒入翻炒,至酱汁收干即可装盘,把熟白芝麻均匀洒在上面。

  • 小贴士



    喜欢吃辣的人可以再加上一根红辣椒

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