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新鲜的吻仔鱼~没吃完放隔夜,总是会有些味道~这时来变个花样~将吻仔鱼用油爆炒过~味道会更赞唷!
1/3 在锅中倒入少许油 爆香 蒜末,再放入吻仔鱼,炒至金黄(吻仔鱼尾巴卷起即可),洒入少许盐
2/3 倒入隔夜饭拌炒,加入少许的东成酱油膏
3/3 半炒至全部的饭都有酱油膏的颜色后即可上桌!