泡菜猪里脊

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• 1/3 猪里脊切片状(长约4cm,宽约2.5cm),天妇罗以斜刀切片状(大小与猪里脊相同),大蒜切末备用

• 2/3 猪里脊加入少许的盐拌匀,热锅加入少许的香油爆香蒜末..
  加入猪里脊拌炒,沿锅边加入1小匙酱油炒出酱香

• 3/3 加入天妇罗及泡菜(泡菜酱汁请一起倒入锅内)
  大约炒个3-5分钟,等到天妇罗及猪里脊都入味,就可以上菜搂!!

小贴士



*猪里脊也可以换成猪五花喔!!
**天妇罗是逛超市时,灵机一动买的..万万没想到超搭的..