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作者超爱用(岩盐)入菜,超下饭的减盐炸烧肉,作法简单让新手厨娘都会有厨瘾又爱做菜唷~甘巴爹~-~
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 猪肉洗净沥干,另将腌料调匀再放入猪肉按摩至腌料完全吸收,放入冰箱等待1天至2天入味即可.(这个步骤很重要,急不得)
2/3 取地瓜粉与面粉,胡椒粉少量调匀备用.猪肉取出压粉.
3/3 炸锅油温150度炸8-10分至金黄色沥干待冷切薄片最后撒上胡椒盐少许即可食用.
