1.2万点赞 ·
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万
爱吃菇类及油条..来给他组合吧
1/5 先把菇类切好,珊瑚菇、小白菜(洗净)切段,香肠切片,蒜头拍碎,油条剪段..备用。
2/5 热锅加油.先放入香肠,炒至香肠六分熟,再放入蒜头爆香,加入黑胡椒粗粒,拌炒一下。
3/5 再把所有菇类放入,继续拌炒,待菇类熟后...
4/5 再由锅边加入少许酱油,再放入小白菜,翻炒即可调咸淡。
5/5 油条若喜欢吃较酥的可再油炸一次或用烤箱烤脆,排于盘底,再把炒好的菇菇们置于油条上头,即完成啰^.^。