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家人们谁懂啊!不用去米其林餐厅,在家就能吃到超绝的黑松露虾班尼迪克蛋三明治。 鲜嫩弹牙的虾,遇上爽口的菠菜,再叠上溏心恰到好处的班尼迪克蛋,最后淋上那馥郁醇厚的黑松露酱,一口下去,丰富的口感在舌尖碰撞,层次满满。制作超简单,厨房小白也能轻松拿捏,食材还健康。早餐来一份,一整天心情都美炸,赶紧试试!
1/10 水煮沸,打入鸡蛋
2/10 煮好可以马上捞出放入冷水中定型
3/10 蛋黄和黄油等搅拌,搅拌时可隔热水中
4/10 虾煎至两面金黄
5/10 不洗锅把芝麻绿菜炒熟,煎下松饼
6/10 最重要的一步在松饼表面涂上一层黑松露酱
7/10 均匀涂抹黑松露酱
8/10 开始摆造型,先铺好虾
9/10 芝麻菜,鸡蛋放上去
10/10 最后淋上荷兰酱