3.8万点赞 · 50收藏
独家 · 7885浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.2万
米其林餐厅同款黑松露土豆烩章鱼在家就能做啦!简单几步,美味上桌。Q弹的章鱼须遇上软糯土豆,每一口都是奇妙的口感组合。再加上灵魂黑松露酱,馥郁香气瞬间弥漫整个厨房,每一勺都散发着高级食材特有的魅力。做法超简单,厨房小白也能轻松拿捏,这道能称霸朋友圈的美味,谁吃谁迷糊,赶紧试试!
1/11 八爪鱼清洗干净
2/11 土豆清水煮30分钟切块
3/11 关火剩余余温烫下八爪鱼20秒
4/11 土豆热油下锅煎两边金黄
5/11 另外一边放入彩椒洋葱清炒
6/11 加入八爪章鱼翻炒
7/11 加入番茄酱和黑胡椒碎
8/11 一定要加黑松露酱
9/11 加入一勺黑松露酱
10/11 倒入清水炖煮
11/11 炖煮5分钟起锅