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1/8 虾肉切碎,加入芹菜
2/8 加入百山祖黑松露酱
3/8 口蘑去蒂,再用勺把洞挖宽
4/8 将虾胶填入其中。
5/8 黄油融化后将酿好的口蘑小火慢煎。
6/8 加入少许花雕酒炝锅。
7/8 将另一半口蘑放入锅中煎至出汁。
8/8 在口蘑上放上小番茄,芝士片,生菜片再盖上口蘑