水蒸蛋鸡蛋羹(不用盖保鲜膜不起气泡)的做法_菜谱_香哈网
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水蒸蛋鸡蛋羹(不用盖保鲜膜不起气泡)
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水蒸蛋鸡蛋羹(不用盖保鲜膜不起气泡)

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超简单,不需要盖保鲜膜蒸蛋,不起气泡的做法 只需要提前准备半碗开水

作者: 橘子汽水味
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备4个鸡蛋

    1/8 准备4个鸡蛋

  • 加入半碗开水(一定是开水)

    2/8 加入半碗开水(一定是开水)

  • 不断搅拌均匀

    3/8 不断搅拌均匀

  • 去除泡沫即可

    4/8 去除泡沫即可

  • 上锅蒸18-20分钟即可

    5/8 上锅蒸18-20分钟即可

  • 放葱花

    6/8 放葱花

  • 最后花生油,酱油即可

    7/8 最后花生油,酱油即可

  • 肉嫩丝滑

    8/8 肉嫩丝滑

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