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夏天吃紫洋葱，等于吃了“血管支架”！每天半个，血管干净，肠道通畅，免疫力也提高了。 今日大暑做了盘生拌紫洋葱，自带一抹清心亮色，那紫莹莹的色泽，似天边瑰丽晚霞。凉拌之后，爽脆口感，如林间清风拂面，带着微微辛辣，加入凉凉的西瓜皮，却又生出别样的清甜，唤醒了舌尖的美妙之旅。让炎热的大暑时节，多了份鲜活与美好。
15分钟
酸辣
初级
其他
拌
其他
1/14 看下吃洋葱的好处。
2/14 买了4元钱的洋葱
3/14 取一个洋葱头的一半
4/14 切丝
5/14 放糖
6/14 拌匀腌2分钟即可
7/14 调个碗汁儿，白醋+生抽+辣椒油
8/14 汁儿倒入腌好的洋葱丝中
9/14 拌匀
10/14 加入腌好的西瓜皮条
11/14 撒上亚麻籽粉
12/14 再撒上熟白芝麻
13/14 拌匀装盘即可
14/14 非常爽口，美味又营养的紫洋葱头拌好了
①用糖腌制，能使洋葱丝口感爽脆，入口不辣
②加入腌制的西瓜皮，丰富了味道和营养
③不喜欢吃辣的，可不放辣椒油，换成热油浇上即可
