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加上紫苏煮的新鲜草鱼，鱼肉鲜甜、鱼汤带有一股淡淡的紫苏味，香喷喷，美亸亸。
36分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/9 准备食材:鱼块、姜丝、青椒红椒切猫耳朵状、紫苏切碎
2/9 锅圈均匀撒盐热油煎鱼，不要翻动鱼块，待鱼块煎至金黄翻面
3/9 翻面煎另一面金黄即可
4/9 放入姜丝
5/9 倒入开水煮至奶白色
6/9 加入适量盐、青红椒,大火煮
7/9 待汤汁快收干时加入紫苏叶，翻拌均匀即可
8/9 紫苏水煮鱼出锅咯
9/9 紫苏水煮鱼好咯
