拌桔梗（朝鲜族拌菜)

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 鲜桔梗洗干净

• 

  2/12 将洗好的桔梗去皮

• 

  3/12 全部去皮完成

• 

  4/12 切丝，改成喜欢的长度然后撒一勺盐一勺白糖拌匀，腌制20分钟

• 

  5/12 20分钟后会出一些水，冲洗两遍水，然后沥干水份

• 

  6/12 姜蒜末，洋葱末，一勺白糖，半勺盐，一勺生抽，两勺韩式辣酱，辣椒粉，白芝麻全部放入盆中

• 

  7/12 加一勺捞拌汁，没有可以放一勺牛肉粉

• 

  8/12 一勺酱油

• 

  9/12 抓拌均匀

• 

  10/12 抓拌上色了

• 

  11/12 再撒一点玉米油提亮腌制十分钟即可入味

• 

  12/12 上菜，吃不完冰箱冷藏放一周没问题

小贴士

新鲜桔梗一定要去皮，切好丝之后要泡一会水去去苦味

作者: 大猫咪宝贝儿

点击展开全部12个步骤