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1/6 面粉中加水,搅成面絮,加入油,和成面团,醒15分钟,揉光滑,醒30分钟擀成大面片,抹油酥(低粉+热油),卷起来
2/6 分成大小均匀的面剂子
3/6 包入豆沙馅,虎口收口法,
4/6 擀小圆饼,醒一会
5/6 电饼铛190度,煎两面金黄
6/6 如图所示