奶香南瓜灯笼小馒头的做法_菜谱_香哈网
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奶香南瓜灯笼小馒头
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奶香南瓜灯笼小馒头

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作者: 庄小花
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 蒸熟的南瓜泥

    1/14 蒸熟的南瓜泥

  • 面粉,奶粉,酵母混合均匀

    2/14 面粉,奶粉,酵母混合均匀

  • 取100g左右南瓜泥跟粉混合

    3/14 取100g左右南瓜泥跟粉混合

  • 揉匀

    4/14 揉匀

  • 发酵至2倍大

    5/14 发酵至2倍大

  • 揉搓排气

    6/14 揉搓排气

  • 擀成薄片

    7/14 擀成薄片

  • 模具取圆片

    8/14 模具取圆片

  • 5个叠在一起

    9/14 5个叠在一起

  • 用牙签从中间压下去

    10/14 用牙签从中间压下去

  • 压下去,微整下形状

    11/14 压下去,微整下形状

  • 整好形的小剂子二次醒发至2倍大

    12/14 整好形的小剂子二次醒发至2倍大

  • 醒好的剂子,水开大火蒸15分钟,焖5分钟

    13/14 醒好的剂子,水开大火蒸15分钟,焖5分钟

  • 蒸好的馒头出锅啦,软软嫩嫩

    14/14 蒸好的馒头出锅啦,软软嫩嫩

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