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木须肉
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木须肉

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作者: 追风少年
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜

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  • 鸡蛋炒熟待用

    1/9 鸡蛋炒熟待用

  • 葱切丝香肠切条黄瓜斜切成片木耳泡发备用

    2/9 葱切丝香肠切条黄瓜斜切成片木耳泡发备用

  • 耗油白醋十三香

    3/9 耗油白醋十三香

  • 炒锅放油,下葱丝。我用的油比较少,刚好可以爆香葱花

    4/9 炒锅放油,下葱丝。我用的油比较少,刚好可以爆香葱花

  • 葱花炒至烧焦,有香味后放入香肠

    5/9 葱花炒至烧焦,有香味后放入香肠

  • 加入少许十三香,放入黄瓜片,木耳片,炒匀后依口味加入耗油

    6/9 加入少许十三香,放入黄瓜片,木耳片,炒匀后依口味加入耗油

  • 炒至黄瓜发软后加盐,再倒入鸡蛋翻炒均匀

    7/9 炒至黄瓜发软后加盐,再倒入鸡蛋翻炒均匀

  • 最后到一点点的白醋提香,关后后放入蒜末出锅。

    8/9 最后到一点点的白醋提香,关后后放入蒜末出锅。

  • 我炒菜喜欢颜色浓重的,看着比较有食欲!可以吃了!

    9/9 我炒菜喜欢颜色浓重的,看着比较有食欲!可以吃了!

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