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1/9 鸡蛋炒熟待用
2/9 葱切丝香肠切条黄瓜斜切成片木耳泡发备用
3/9 耗油白醋十三香
4/9 炒锅放油,下葱丝。我用的油比较少,刚好可以爆香葱花
5/9 葱花炒至烧焦,有香味后放入香肠
6/9 加入少许十三香,放入黄瓜片,木耳片,炒匀后依口味加入耗油
7/9 炒至黄瓜发软后加盐,再倒入鸡蛋翻炒均匀
8/9 最后到一点点的白醋提香,关后后放入蒜末出锅。
9/9 我炒菜喜欢颜色浓重的,看着比较有食欲!可以吃了!