大主厨章鱼烧

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• 1/6 柴鱼高汤、面粉、蛋、盐用打蛋器全部混合均匀，就是章鱼烧的面浆。

• 2/6 瓦斯炉开小火，章鱼烧模型涂油，倒入一点面浆，加上高丽菜末和章鱼块。

• 3/6 等到底下面煳接触面结皮后，转动1/4圈，填补面浆，重复转圈到成为球型。

• 4/6 成为饱满的章鱼烧小丸子后，可以另外加一点点油，煎成漂亮的脆壳表面。

• 5/6 起锅后刷上章鱼烧的酱，挤美奶滋，洒柴鱼片

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  6/6 完成啰！美味开动~

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