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天气热,做些凉拌才能吃的下去,带点柠檬酸香的墨鱼,配上小黄瓜的清脆口感,好吃。
1/6 取锅水煮至沸腾，将墨鱼放入沸水中烫熟。
2/6 墨鱼泡入冰开水，带墨鱼冷却后捞起。
3/6 将所有腌料备好。
4/6 放入墨鱼腌约20分钟。
5/6 小黄瓜切小块,加1/2小匙的盐腌约5分钟。
6/6 拌匀装盘即可。
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