酸子或酸角的做法_菜谱_香哈网
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酸子或酸角
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酸子或酸角

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简介酸豆在泰国的中部地区有好几十甲地的种植面积 有专为採果种植的就放任它长大开花结果 也有专为採摘嫩叶的 嫩叶可以煮汤 酸豆是多年生乔木

作者: 冷露少爷263
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料如图

    1/12 材料如图

  • 罗旺子嫩叶洗净备用

    2/12 罗旺子嫩叶洗净备用

  • 将肉先汆烫

    3/12 将肉先汆烫

  • 捞起来.汆烫的水不要用.

    4/12 捞起来.汆烫的水不要用.

  • 另起一锅将肉煮到快软烂时加近红葱头

    5/12 另起一锅将肉煮到快软烂时加近红葱头

  • 加入切片的番茄

    6/12 加入切片的番茄

  • 加入辣椒

    7/12 加入辣椒

  • 加入鱼露

    8/12 加入鱼露

  • 加入椰糖

    9/12 加入椰糖

  • 加入柠檬汁

    10/12 加入柠檬汁

  • 加入酸豆叶后起锅

    11/12 加入酸豆叶后起锅

  • 装入美丽的餐具里.完成啰~~

    12/12 装入美丽的餐具里.完成啰~~

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